Sono abruzzese, laureata in storia dell'arte. Amante delle tradizioni e dei ricordi famigliari, “ho il culto delle gioie semplici” (cit. Oscar Wilde)! Mi piace cucinare perché tra uova, zucchero e farine mi rilasso, esprimo la mia creatività e mi prendo cura delle persone a cui voglio bene! Cucinare è un modo per lasciarsi andare ai ricordi del passato, della propria infanzia, del mio papà, dei nonni...: è un momento dolcemente nostalgico. Del resto il nome che ho scelto per il mio blog, Pane burro e alici, è il simbolo di questo mio approccio alla cucina, attraverso il ricordo di uno degli antipasti ricorrenti sulla tavola delle feste di quando ero bambina.
