venerdì 5 settembre 2014

Crema di formaggio con frutta di stagione


I colori di settembre... della frutta, del paesaggio... anticipano l'autunno e sono bellissimi!
L'uva e i fichi hanno anche una dolcezza unica che nel piatto sposa meravigliosamente formaggi a salumi.
E' per questo che ho pensato un piatto semplice ed essenziale per il mio menù cheap & fast, proprio partendo da questi due frutti di stagione....

Ma come, non l'avete ancora capito???.... oggi è giornata di Taste & More: è uscito il numero 10 e io come al solito non posso che raccontarvene la bellezza! 


Economico e veloce quindi il mio menù per questo numero: veloce da fare ma anche pratico e informale da magiare! E allora il mio suggerimento è: preparatevi una deliziosa crema a base di formaggio (caprino e mascarpone per esempio....), profumata con miele, timo e limone, da spiluccare con crackers o pane tostato e completata dal gusto fresco ma dolce di questi due frutti di fine estate!...a vantaggio del portafogli, del tempo e del gusto!

I dettagli della ricetta naturalmente sulla rivista: sfogliatela!!!

http://issuu.com/tasteandmore/docs/taste_more_magazine_settembre_-_ott?e=6542438/9191422




13 commenti :

  1. Ciao tesoro...
    fantastica ricetta.
    Un abbraccio

    RispondiElimina
  2. Siamo davvero una bella squadra <3 Tante donne grintose e piene di belle idee, come questa :)
    Un abbraccio :*

    RispondiElimina
  3. vado subito a sbirciare...mi sembra gustosissima!!!! un abbraccio e buon w.e. Lory

    RispondiElimina
  4. una ricetta che dei colori stupendi, dei profumi unici e che costa pochissimo, questa è vera creatività culinaria, quella delle nonne per intenderci... quella che dal nulla tirava fuori capolavori

    RispondiElimina
  5. Tutto stupendo, le ricette, le foto e voi... complimenti!

    RispondiElimina
  6. adoro i colori settembrini, bell'abbinamento frutta e formaggi!!!Baci Sabry

    RispondiElimina
  7. Siete una più brava dell'altra! Bellissimi i colori di questo piatto :)

    RispondiElimina
  8. Come al solito il tuo menu cheap è una vera meraviglia, sia le ricette che le foto

    RispondiElimina
  9. Vado subito a curiosare ma non prima di essermi complimentata con te e averti augurato un felice we <3

    RispondiElimina
  10. Che semplice e intenso gusto deve avere qst accostamento....lo proverò quanto prima..bravissima Manu

    RispondiElimina
  11. questo piatto invoglia a prima vista, colori e sapori spettacolari!!! grazie di esserci, un abbraccio!!

    RispondiElimina
  12. I know this if off topic but I'm looking into starting my
    own blog and was wondering what all is required to get set up?
    I'm assuming having a blog like yours would cost a pretty
    penny? I'm not very web savvy so I'm not 100% positive.
    Any tips or advice would be greatly appreciated. Cheers

    my webpage :: Prosolution Pills

    RispondiElimina
  13. molto sfizioso e di certo da copiare, il risultato è garantito ! Buona settimana Emanuela, un abbraccio

    RispondiElimina